米国サイトが選んだ、世界のインスタントラーメントップ10 ― 6位には明星一平ちゃん夜店の焼そばが

米国でインスタントラーメンのレビューサイト「The Ramen Rater」を運営している Hans Lienesch 氏は、毎年4月下旬から5月にかけて、世界のインスタントラーメンランキングを発表している。同ランキングは、同氏が米国で購入可能なインスタントラーメンを実際に食べ、独断で決定したものだ。

ランキング上位には、例年、日本のインスタントラーメンが多く選出されているが、今年は、シンガポールやインドネシアのインスタントラーメンが上位を占めるという波乱が起きた。2013年のランキング「The Ramen Rater's 2013 Top Ten Instant Noodles of All Time」は、次の通りとなった。


10位 Mama　Shrimp Creamy Tom Yum Flavour Oriental Style Instant Noodles（タイ）


9位 Paldo　Kokomen Spicy Chicken Flavor（韓国）


8位 Nongshim　Shin Ramyun Black Premium Noodle Soup（韓国？）


7位 サッポロ一番　ソース焼きそば（日本）


6位 明星　一平ちゃん 夜店の焼そば（日本）


5位 Indomie　Curly Noodle With Grilled Chicken Flavour Special Quality Instant Noodles（インドネシア）


4位 Nongshim　Jinjja Jinjja Flamin’ Hot & Nutty Noodle Soup（韓国？）


3位 Indomie　Mi Instan Goreng Rendang（インドネシア）


2位 Prima　Taste Singapore Curry La Mian（シンガポール）


1位 Prima　Taste Singapore Laksa La Mian（シンガポール）


7位の「サッポロ一番 ソース焼きそば」について、Lienesch 氏は次のように評価している。

「サッポロ一番 ソース焼きそばは、常に私のトップテンリストに入っている。なぜかって？なんといっても、うまいからだ。調理が進むにつれて、徐々に麺が水分を吸っていき、最後にソースをかける。ソースの袋を開けたとき、その匂いにたまらなくなるのだ。おまけで付いてくる、小袋に入った青のりもすばらしい」

6位の「明星　一平ちゃん 夜店の焼そば」については、次のように評価している。

「明星　一平ちゃん 夜店の焼そばは、その提供方法が素晴らしい。トレイはお湯を満たして調理器具として使えるだけでなく、お湯を捨てるための湯こしとしても機能する。野菜もピカ一。さらに、おまけでマヨネーズも付属している！このマヨネーズが、焼きそばを本当においしいものにしてくれる」

なお、昨年2012年のベスト10は次の通りだった。このときは、トップ10のうち6つを日本勢が独占していた。

1位 マルちゃん　緑のたぬき（日本）
2位 麺楽　らーめんしお味（日本?）
3位 Koka　Instant Rice Noodles Laksa（シンガポール）
4位 マルちゃん　赤いきつね（日本）
5位 Nong Shim　Bowl Noodle Soup（韓国）
6位 Sunlee　Crab Flavour Instant Noodle（タイ）
7位 日清　日清御膳 きつねうどん（日本）
8位 Vifon　Korean Style Instant Noodle Kim Chee Flavor Bowl（ベトナム）
9位 明星　らーめんでっせ（日本）
10位 テーブルマーク　ホームラン軒　みそラーメン（日本）