「カスタードケーキ<生クリームシフォンケーキ>」生クリーム専門店「Milk」コラボ

生クリーム専門店「Milk」コラボ カスタードケーキ<生クリームシフォンケーキ>

ロッテから販売されている、「カスタードケーキ<生クリームシフォンケーキ>」を実際に購入し、食べてみました。1箱に6個入りで、想定価格は356円前後(税込)。

カスタードケーキ<生クリームシフォンケーキ>

「カスタードケーキ<生クリームシフォンケーキ>」は、 生クリーム専門店「Milk」とコラボレーションした商品。通常カスタードケーキクリームと比べてクリーム量140%。ふわふわ食感の北海道産生クリーム入りケーキに、北海道産生クリーム入りカスタードクリームが閉じ込められています。クリームが主役の一品です。


「カスタードケーキ<生クリームシフォンケーキ>」生クリーム専門店「Milk」コラボ

「カスタードケーキ<生クリームシフォンケーキ>」生クリーム専門店「Milk」コラボ

生クリーム専門店「Milk」とは

2017年7月に誕生した生クリーム専門店。産地・ブランド・製法にこだわり、本当に美味しい生クリームを追求した、生クリームが主役のスイーツを販売しています。

実食

ふわっと軽い生地は油分多め。外はしっとり、中はふわっ。どこか懐かしさを感じさせるような、甘い仕上がりです。

「カスタードケーキ<生クリームシフォンケーキ>」生クリーム専門店「Milk」コラボ

そして中には北海道産生クリーム入りカスタードクリーム。クリームは重さがなくエアリーで、乳のまろやかさとコク、しっとりとした余韻を残します。常温はもちろん、冷蔵庫でちょっと冷やして食べても美味しそう〜!

「カスタードケーキ<生クリームシフォンケーキ>」生クリーム専門店「Milk」コラボ

甘めな仕上がりのため、無糖の紅茶やコーヒー、ミルクティーと合わせたい「カスタードケーキ<生クリームシフォンケーキ>」。ティータイムのおともにいかがでしょうか。