森永乳業「クラフト 魚Chee（ウオチー）ピリ辛マグロ/燻製カツオ」

森永乳業から、「クラフト 魚Chee（ウオチー）ピリ辛マグロ」と「クラフト 魚Chee（ウオチー）燻製カツオ」が4月から販売されています。ビールとの相性にこだわったチーズを実食レビュー！

クラフト 魚Chee（ウオチー）

「クラフト 魚Chee（ウオチー）」シリーズは、魚介珍味の具が入った切れてるチーズ。ビールに合うおつまみとして開発されました。



AISSY株式会社のAI搭載味覚センサー「レオ」による味覚分析と相性分析を実施。その結果、「クラフト 魚Chee（ウオチー）」シリーズとビールの相性は96点という高得点でした。強い苦味と酸味があるビールに対し、「魚Chee」にしっかりとした旨味・塩味があることで味のバランスが良いそう。


20枚に切れており、手軽につまめるひとくちサイズもポイント。サイズは25mm、厚さは4.5mm。ビールを飲みながらちびちび楽しめます。



内容量60g、想定価格は200円（税別）。スーパー、コンビニエンスストア、一般小売店で取り扱い。

クラフト 魚Chee（ウオチー）ピリ辛マグロ

マグロだしとマグロ珍味にピリ辛の一味の具が合わさったチーズ。ほんのり赤く色づいたチーズは、しっとりとした口あたりの中に粒々とした具材の存在を感じます。乳のまろやかなコクがありつつ後味は辛め。舌に残るピリリとした刺激がさらに食欲を刺激して、食べる手が止まりません。

クラフト 魚Chee（ウオチー）燻製カツオ

カツオだしとカツオ珍味の具を合わせたチーズ。こちらは辛くない分、旨みがたっぷり！噛むほどにカツオの力強い旨みが広がっていきます。単体で食べるとちょっと濃く感じる味付けも、ビールと合わさるとちょうど良い塩梅。具材の食感によって満足感もアップします。


ビールとの相性はお墨付きのチーズ。ビールにも個性があるので、好きな銘柄と組み合わせて相性を確認するのも楽しそう！家飲みおつまみの選択肢に加えてみてはいかがでしょうか。