三ツ矢堂製麺「桜とろろつけめん」期間限定

三ツ矢堂製麺 桜とろろつけめん

三ツ矢堂製麺から、桜の季節の期間限定メニュー「桜とろろつけめん」が販売されます。発売日は3月15日。店内価格は1,180円(税込、以下同じ)。テイクアウト価格は1,280円。溝の口ノクティ店除く三ツ矢堂製麺店舗で取り扱い。

桜とろろつけめん

まず目を引くのはそのトッピング。「桜とろろ」と名付けられたトッピングは「とろろ」と「明太子」を混ぜた特製のもの。仕上げには桜の塩漬けをトッピングし、色鮮やかな桜色は春の訪れを連想させます。見た目にも綺麗で春にぴったりの心弾むつけ麺です。


喉越しと啜り心地抜群の完全自家製麺はこだわりの厳選した小麦粉を使用し、その美味しさを最大限に楽しめるよう、冷たい水で麺を締めた「冷やもり」での提供をおすすめしています。

合わせるスープは三ツ矢堂製麺定番の濃厚な豚骨魚介スープ。柚子の香りが程よく香る熱々のスープは濃厚な味わいだけでなく最後まで飽きずに楽しめます。しっかり冷やした自家製麺の上に「桜とろろ」をかけ、絡めた麺を熱々の特製スープにつけて食べるのがおすすめです。