
船橋屋 ショコラあんみつ
船橋屋と公式通販サイトで「ショコラあんみつ」が販売されます。発売日は2月2日。販売期間は2月14日まで。価格は594円(税込)。ショコラあんみつ
2月前半の季節あんみつは、バレンタイン時期におすすめの「ショコラあんみつ」。コリッとした食感が特徴の寒天に、濃厚でなめらかなチョコレート餡を使用。みかんや黄桃を加え、甘酸っぱい味の変化も楽しめます。またハート型の苺寒天とくず餅で、可愛らしい見た目に仕上げられています。黒蜜、もしくは白蜜を選べます。船橋屋イチ押しのショコラあんみつです。
船橋屋
1805年江戸時代に創業し、2023年で創業218年目を迎えた関東風のくず餅屋です。船橋屋のくず餅は、「小麦澱粉」を450日乳酸発酵させて蒸し上げる発酵食品。長期間乳酸発酵させているからこそ、独特の歯ごたえと弾力が生み出されます。また、自然のものをそのまま届けたいという想いから、保存料を使わない自然な製法にこだわり続けています。