シャトレーゼのプレミアムブランド・ヤツドキ バレンタインスイーツ
シャトレーゼのプレミアムブランドYATSUDOKI(ヤツドキ)で、クーベルチュールチョコレートや厳選素材を使用したバレンタインスイーツが1月27日(金)から期間限定で販売されます。ショコラ・ドゥ・レクタングル
大切な人とシェアして食べたい極上のチョコレートケーキ。ほろ苦いコーヒーシロップを染み込ませたココアスポンジとブラックココアスポンジで、北海道産純生クリームを使用したなめらかなミルクチョコクリームをサンド。本場ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したビターなグラサージュショコラでコーティングされています。価格は1,512円(税込)。サイズは15cm×7.5cm。
トンカ豆香る ムース・オ・ショコラ
自家焙煎したトンカ豆(バニラに桜の葉や桃の花を加えたような甘く上品な香りを持つスパイス)の香りを楽しむチョコレートケーキ。トンカ豆風味のシロップを染み込ませたココアスポンジと、カカオ分66%のクーベルチュールチョコレートを使用したトンカ豆風味の濃厚チョコムースを重ね、仕上げにミルクの風味豊かな北海道産純生クリームを絞っています。価格は486円(税込)。
ショコラ・クレモンティーヌ
爽やかなオレンジの香りとクーベルチュールチョコレートの濃厚さを生かした、大人向けのケーキ。八ヶ岳高原牛乳と、カカオ40%のミルクチョコレートを使用した濃厚なショコラクリームで、オレンジコンフィチュールとオレンジ風味のガナッシュを覆い、表面に艶々なグラサージュをかけています。食感のアクセントにヘーゼルナッツとローストアーモンドをトッピング。価格は518円(税込)。
その他にも、バレンタインにおすすめの焼き菓子やギフトなど数多く取り揃えられています。