築地銀だこ クロワッサンたい焼 白と黒の「ホワイトショコラ」

築地銀だこ クロワッサンたい焼 ホワイトショコラ

築地銀だこから、クロワッサンたい焼 白と黒の「ホワイトショコラ」が期間限定で販売されます。発売日は1月28日。価格は1匹232円(税別)。

クロワッサンたい焼 ホワイトショコラ

クロワッサンたい焼の新作 白と黒の「ホワイトショコラ」は、濃厚なホワイトチョコレートとマスカルポーネを混ぜ合わせた特製クリームを、クーベルチュールチョコレート使用のショコラ生地にたっぷり包み込み、生地の表面(片面のみ)にザラメ糖とアーモンドスライスをトッピングし焼き上げることで、サクサク食感を加えた香ばしく風味豊かなクロワッサンたい焼。この季節の期間限定の新作となります。

クロワッサンたい焼とは

「クロワッサンたい焼」は、たい焼専門店「銀のあん」オリジナル商品です。特製生地で自家製餡を包み、銀のあん専用のたい焼器で香ばしく焼き上げたオリジナルたい焼で、24層に仕上げた生地を、鉄板の両面から高温で一気に焼き上げることで、独特の“サクッ”とした食感が生まれます。