
とらや 和菓子のこばこ あこや・緑台 椿餅・紅
虎屋(とらや)から数量限定の菓子として「和菓子のこばこ」「あこや・緑台」「椿餅・紅」が登場することが公式サイトで発表されました。いずれも東京・赤坂店限定で取り扱われます。和菓子のこばこ
「和菓子のこばこ」は卯年にちなんだうさぎの菓子と、春らしい菓子が小さく作られ、詰め合わせられました。可愛らしいうさぎが春の野に遊ぶ情景を思わせます。2023年1月15日から予約が受け付けられ、2月1~15日に引き渡されます。価格は3,240円(税込、以下同じ)。

あこや・緑台
「羊羹製「あこや・緑台(あこや・みどりだい)」小倉餡入」も用意されます。「あこや」は、関西を代表する雛菓子のひとつで「引千切(ひちぎり・ひっちぎり)」「いただき」とも呼ばれます。阿古屋貝(あこやがい)が真珠を抱いたさまがあらわされていて、今回は、紅、白、緑の3色のうち緑が作られます。価格は540円。販売期間は2023年2月16日~3月3日。

椿餅・紅
「道明寺製『椿餅・紅』(つばきもち・べに)黄身餡入」も登場します。「椿餅」の歴史は古く「源氏物語」にその名が見えます。今回は紅色の道明寺生地で黄身餡が包まれ、椿の花に見立てられました。黄身餡の上品な味わいも特徴。
価格は540円。販売期間は2023年2月16~24日。
住所:東京都港区赤坂4-9-22