ロッテがカカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」を東京・渋谷エリアにオープン

ロッテがカカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」をオープン

ロッテは、「LOTTE DO Cacao STORE」を東京・渋谷エリアに2022年10月29日(土)にオープンします。カカオの新たな一面に触れ、自分好みの産地を見つけられるカカオ専門店です。

産地によるカカオの違いとは?「ガーナ」「パプアニューギニア」「インドネシアそれぞれの特徴

コーヒー豆が産地によって味わいや風味が異なるように、カカオ豆も育つ国によって個性が大きく異なります。ガーナ産は、ナッツのようなコク深さと、炒った茶葉のような華やかさがアクセントとなったバランスの良さが特徴。パプアニューギニア産は、レーズンやトロピカルフルーツのようなフルーティーな香りと鮮烈な酸味があります。そしてインドネシア産は、真っ赤なベリーや森林の清々しさを感じる香りの中に、すっきりとした酸味を楽しめます。


ロッテがカカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」を東京・渋谷エリアにオープン

「LOTTE DO Cacao STORE」のドリンクやスイーツでは、これらの違いを楽しみながら、好みの産地を見つけられます。

ロッテ カカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」 メニュー

※ テイクアウトの場合、消費税は8%になります

Cacao SHOT[hot]

店内挽きカカオとミルクで作る、ぎゅっと濃厚なホットドリンク。産地の違いによるカカオの「個性」を楽しめます。
価格:各種60ml 275円(税抜 250円)

ロッテがカカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」を東京・渋谷エリアにオープン


Cacao ICE LATTE

店内挽きのカカオとミルクが織りなす冷たくて爽やかなアイスドリンク。産地別カカオの「個性」を、軽やかにスッキリ味わえます。
価格:各種495円(税抜 450円)

ロッテがカカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」を東京・渋谷エリアにオープン

Cacao FROZEN LATTE

ガーナ産とパプアニューギニア産、2つの産地のカカオをブレンドし、砕いた氷やチョコチップ、トッピングナッツを合わせたデザート。シャリシャリ・カリカリ食感も楽しめます。
価格:660円(税抜 600円)

ロッテがカカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」を東京・渋谷エリアにオープン

Cacao SQUASH

ガーナ産とパプアニューギニア産のカカオニブをブレンドし煮出して作ったシロップを炭酸で割り、キリリとすっぱいレモンを添えたドリンク。シュワっとはじける冷たいカカオを楽しめます。
価格:440円(税抜 400円)

ロッテがカカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」を東京・渋谷エリアにオープン

TASTING Cacao[drink]

産地の違いを楽しむ カカオ飲み比べセット。産地別カカオの「個性」をぎゅっと濃厚に味わえるCacao SHOTの3種がセットになっています。ガーナ、パプアニューギニア、インドネシアのカカオを飲み比べることで、お気に入りの産地を見つけられるかも?
価格: 550円(税抜 500円)

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Cacao WRAP

3産地のカカオの個性をラッピングしたスイーツ。バナナ、ミックスベリー、キャラメルソースにナッツなどと一緒に味わえます。また、Cacao WRAPを横にしたまま巻き紙を引き出しながら食べ進めることで、産地の異なるカカオの味の違いを楽しめます。
価格:660円(税抜 600円)

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TASTING Cacao[dip]

産地の違いを楽しむ カカオ食べ比べセット。ガーナ、パプアニューギニア、インドネシア。それぞれの国で育った個性豊かなカカオを濃厚なソースに仕立てました。カカオの実の型で焼き上げたマドレーヌを、ディップして頂きます。
価格:550円(税抜 500円)

ロッテがカカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」を東京・渋谷エリアにオープン

DO Cacao chocolatesand[Papua New Guinea]

パプアニューギニア産カカオで作ったチョコレートを、香ばしく焼き上げたほろ苦いクッキーでサンド。お土産にもぴったりです。
価格:1個 228円(税抜208円)/8個 1,800円(税抜1,667円)
※ テイクアウトのみ

ロッテがカカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」を東京・渋谷エリアにオープン

ロッテ公式オンラインモールでは、2022年11月1日(火)の10時から販売されます。

「LOTTE DO Cacao STORE」オープン記念イベント

オープン当日の10月29日(土)には、「LOTTE DO Cacao STORE」の向かいに位置する北谷公園でオープン記念イベントが開催されます。「LOTTE DO Cacao STORE」の公式LINEアカウントの友達登録をすると、Cacao SHOT [hot] 2種の飲み比べを無料で楽しめます。

「LOTTE DO Cacao STORE」オープン記念イベント 時間・場所

日時:10月29日(土)11時から18時30分まで
会場:渋谷区立北谷公園(東京都渋谷区神南1-7-3)
内容:Cacao SHOT [hot] 2種を無料サンプリング ※無くなり次第終了
条件:「LOTTE DO Cacao STORE」の公式LINEアカウントの友達登録
※ 混雑時には無料配布を一時ストップする可能性があります

ロッテ カカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」店舗概要

店舗所在地:東京都渋谷区神南1-8-11(JR渋谷駅から徒歩7分)
構造/席数:地上2階/席数15席
営業時間:11時から19時まで(LO:18時30分)
定休日なし(年末年始の休業予定あり)

ロッテがカカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」を東京・渋谷エリアにオープン
ロッテのカカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」
住所:東京都渋谷区神南1-8-11