新横浜プリンスホテルから「300系新幹線のぞみトレインケーキ」があらためて登場します。11月30日まで取り扱われます。サイズは約27 × 8 × 5cmで、販売価格は6,800円（税込）。

300系新幹線のぞみトレインケーキ

新横浜プリンスホテルは1992年3月20日に開業し、2022年に30周年を迎えました。「新幹線のぞみ」も今年で運行30周年を迎えたことで、30年前に運行していた300系新幹線のぞみがイメージされたコラボレーションケーキが用意されました。

車両部分はホワイトチョコレート、線路部分はミルクチョコレートで、2022年時点ではすでに運行していない懐かしの300系新幹線のぞみが線路を走るようすが再現されています。新幹線の土台は苺（いちご）をふんだんに用いられたショートケーキで作られています。リアルな新幹線の見た目にこだわられたパティシエ渾身の一品とのこと。6月23日まで販売されていたところ、好評を博したことから再販売が決まりました。
 
3日前までまでの予約で注文が必要。引き渡し場所はホテル2階のブッフェダイニング ケッヘル。引き渡し時間は11時30分～15時と、17時～19時。