乃が美「黒山乃が美のためだけにつくった(ふつうの)マヨネーズ」「黒山乃が美」スペシャルモーニングコース

乃が美から「黒山乃が美のためだけにつくった(ふつうの)マヨネーズ」が登場します。公式アンバサダー契約を結んだ鳥羽周作シェフ監修の一品。鳥羽シェフが運営するレストラン「Hotel's」で「「黒山乃が美」スペシャルモーニングコース」も用意されます。


黒山乃が美のためだけにつくった(ふつうの)マヨネーズ

乃が美「黒山乃が美のためだけにつくった(ふつうの)マヨネーズ」「黒山乃が美」スペシャルモーニングコース

「黒山乃が美のためだけにつくった(ふつうの)マヨネーズ」は10月1日より乃が美、乃が美はなれの各店舗で数量限定販売されます。販売価格は1本 1,296円(税込、以下同じ)。

食パン「黒山乃が美」のために味のバランスが調整されています。黒山乃が美の特徴である香ばしさと、繊細な甘みが生かされるよう、従来の「(ふつうの)マヨネーズ」に比べて一段階甘みが抑えられたと案内されています。

マヨネーズを塗ることでパンが保湿され、さらにしっとりもちもちの食感になり、おこげの香ばしさが透明感のあるマヨネーズに包み込まれ、何度食べても飽きのこない味わいになると打ち出されています。

「黒山乃が美」スペシャルモーニングコース

乃が美「黒山乃が美のためだけにつくった(ふつうの)マヨネーズ」「黒山乃が美」スペシャルモーニングコース

「「黒山乃が美」スペシャルモーニングコース」は9月22日より予約が受け付けられ、10月8、9日限定で取り扱われます。販売価格は3,000円。

「黒山乃が美」と「黒山乃が美のためだけにつくった(ふつうの)マヨネーズ」が用いられた、たまごサンドやグラタンなどが用意されます。たまごサンドだけでも味わえるほか、グラタンにディップしても楽しめるよう仕立てられます。詳細は次の通り。当日の仕入れ状況などにより、メニューが変更する可能性があります。

・ にんじんのポタージュ
・ Hotel'sサラダ
・ エビチキングラタン
・ たまごサンド