くりぬいてサラダ詰めるだけ「トマトのカップサラダ」レシピ!
「トマトのカップサラダ」レシピをご紹介します。トマトをくりぬいて、サラダを詰めた見た目にも華やかな一品。おもてなしにもおすすめ。
材料 ( 2人分 )
トマト 2個
きゅうり 1/2本
コーン 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
少々
トマトのカップサラダ

「トマトのカップサラダ」レシピをご紹介します。トマトをくりぬいて、サラダを詰めた見た目にも華やかな一品。おもてなしにもおすすめ。

トマトのカップサラダ

材料(2人分)

トマト 2個
きゅうり 1/2本
コーン 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
塩 少々

トマトのカップサラダ 作り方

トマトは上1/4をフタとしてカットし、残った方の中身をスプーンでくり抜く。取り出したトマトの水気を取り除く。

トマトのカップサラダ

トマトのカップサラダ

トマトとキュウリを1cm程度の角切りにする。

トマトのカップサラダ

ボウルまたはタッパーなどの容器に、角切りにしたトマトときゅうり、コーンを入れてマヨネーズで和え、塩で味をととのえサラダを作る。

トマトのカップサラダ

サラダをくり抜いたトマトの中に詰めて完成。

トマトのカップサラダ

トマトのカップサラダの味は?

フタを閉じれば一見丸のままのトマトな一品。中には角切り野菜とコーンがシャキシャキとさわやかなサラダがたっぷり詰まっています。スプーンですくって食べましょう。

トマトのカップサラダ

見た目に華やかでおもてなしにもおすすめのレシピ。意外と時間も手間も少なく作れます。