
銀座コージーコーナーの生ケーキ取扱店で、北海道産かぼちゃを使用したスイーツ3品が9月16日より販売されます。「北海道産かぼちゃのタルト」「ジャンボシュークリーム(北海道産かぼちゃ)」「北海道産えびすかぼちゃのチーズスフレ」のラインナップ。
北海道産かぼちゃのタルト

北海道産かぼちゃ「くりゆたか」の香ばしい甘み&ほくほくとした食感をいかした季節限定のタルトです。ほんのりシナモンをきかせたかぼちゃ生地に、生クリーム入りホイップクリームを重ねてキャラメルソースをかけています。価格は453円(税込・以下同じ)。
ジャンボシュークリーム(北海道産かぼちゃ)

北海道産かぼちゃ「くりゆたか」を使用した、季節限定のジャンボシュークリームです。くりゆたかの豊かな甘みをいかした“かぼちゃカスタード”をシュー皮に詰めています。かぼちゃカスタードとシュー皮の一体感が魅力。価格は162円。
北海道産えびすかぼちゃのチーズスフレ

北海道産「えびすかぼちゃ」の味わいをプラスした季節限定のチーズスフレです。えびすかぼちゃのやさしい甘みが、スフレ独特のふわシュワッとした食感と共に広がっていきます。価格は680円。
※ 北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。