銀座コージーコーナー「長野県産ナガノパープルのパフェ」「長野県産ナガノパープルのフルーツサンドウィッチ」

銀座コージーコーナーのカフェ・レストラン併設店舗でぶどう「長野県産 ナガノパープル」が使われたイートインメニューが登場します。「長野県産ナガノパープルのパフェ」「長野県産ナガノパープルのフルーツサンドウィッチ」が9月7日~9月下旬に数量限定で取り扱われます。

長野県産ナガノパープルのパフェ

銀座コージーコーナー「長野県産ナガノパープルのパフェ」「長野県産ナガノパープルのフルーツサンドウィッチ」

「長野県産ナガノパープルのパフェ」は旬のみずみずしいぶどうの味わいが特徴。果肉のみずみずしさとグラニテのさわやかな甘みと香りに、アイスやクリームのまろやかな乳味が組み合わされています。ヒアルロン酸ジュレ入りです。

ナガノパープルは「巨峰」と「リザマート」が交配され長野県で誕生した品種で、出荷時期は9月上旬~10月中旬。粒は紫黒色で果肉は歯切れがよく、糖度が高く、果汁を多く含み、種がなく皮ごと食べられます。パフェの販売価格は単品1,400円(税込、以下同じ)、ドリンク付き1,730円。

長野県産ナガノパープルのフルーツサンドウィッチ

銀座コージーコーナー「長野県産ナガノパープルのパフェ」「長野県産ナガノパープルのフルーツサンドウィッチ」

「長野県産ナガノパープルのフルーツサンドウィッチ」はナガノパープルのさわやかな甘さとみずみずしさがチーズクリーム、ホイップクリームと、風味のよい全粒粉入りのパンで包み込まれ、ほとばしる果汁の味わいがより一層引き立たせられた一品とされています。販売価格は単品880円、ドリンク付1,210円。

銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、LIVIN田無店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店、草加店。なお銀座1丁目本店のみドリンク付きは200円増し、単品は100円増しになります。