ミニストップ「アップルコブラー りんご&カスタード」

ミニストップ、ナチュラルローソン、クイーンズ伊勢丹で、グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー監修のカップスイーツ「アップルコブラー りんご&カスタード」が復刻販売されます。販売価格は300円(税込)。

アップルコブラー りんご&カスタード

ミニストップ「アップルコブラー りんご&カスタード」

2020年にコンビニエンスストア向けスイーツとして登場し好評を博した一品。グラニースミスの人気メニュー「アップルコブラー」がカップスイーツにアレンジされています。

グラニースミスによるとアップルコブラ―はたっぷりのりんごにサクサクの生地がのせられ焼き上げられる菓子で、米国では家庭のおやつとして親しまれてます。今回はりんごの味わいや食感にこだわられ、青森県産のふじりんごだけが用いられています。

カップの1番下にとろける食感の濃厚なカスタードプリン、その上にシャキっと食感のシロップ漬けりんごとサクサクしたシナモン風味のクッキークランブル、カスタードホイップクリームとヨーグルトホイップクリームがのせられ、ほろ苦いカラメルソースが掛けられ仕上げられています。

カスタードプリンやカラメルソースの濃厚な味わいとりんごのフレッシュな果実味にヨーグルトクリームのさわやかな風味が重なり、飽きずに食べ進められると案内されています。ひとつのカップの中でスプーンですくうひと口ごとに味わいと食感のさまざまな組み合わせを楽しめるとのこと。

ミニストップは、27都府県の店舗で9月2日から約4週間販売予定。クイーンズ伊勢丹は9月12日から4都県の店舗で約4週間取り扱われます。ナチュラルローソンは4都県の店舗で9月20日から約4週間購入可能です。一部取り扱いのない場合があります。