久世福商店「紅芋 塩味」「紅芋 タルト風」

久世福商店公式オンラインショップで、「紅芋 塩味」「紅芋 タルト風」が販売されます。全国の久世福商店店舗でも順次販売を開始。

紅芋とは沖縄県で収穫される紫紅色の芋です。この度発売のジャムでは、数ある紅芋の中でも特に芋の風味がしっかりと感じられる、色鮮やかな「ちゅら恋紅」を使用しました。

紅芋 塩味

まろやかな旨みとほのかな甘みが特徴的な、沖縄の海水塩「青い海」を使用。程よい塩気が紅芋の濃厚な甘みを引き立て、深みのある味わいに仕上げられています。なめらかな舌触りと甘じょっぱさがあと引くおいしさです。パンに塗ってからトーストすると、焼き芋の香りが広がります。価格は561円(税込、以下同じ)。

久世福商店「紅芋 塩味」

紅芋 タルト風

沖縄の人気のお土産である紅芋タルトをジャムにしました!紅芋の独特な風味を生かしながらも、北海道の生乳を使用したバターと卵を加えることでコクのある上品な甘さに仕上げています。タルト生地の香ばしさも忠実に再現。まずはパンにたっぷりとぬって楽しんで。牛乳に溶かすと濃厚な紅芋ラテに大変身。価格は561円。

久世福商店「紅芋 タルト風」