トラヤあんスタンドから「あんペースト［栗］」「あんパフェ[和栗]」「あんパン［和栗］」「あんトースト［和栗＆こしあん］」「あんトースト［和栗＆黒砂糖とメープルシロップ］」が登場します。

あんペースト［栗］

「あんペースト［栗］」は9月16日～11月中旬に取り扱われます。販売価格は1,512円（税込、以下同じ）。


希少な白小豆で作られた白餡（あん）に和栗と洋栗のペーストが合わせられ煉り上げられました。和栗のほっくりとした素朴な味わいと洋栗のしっかりとした風味が生かされ、隠し味には柑橘系のさわやかな香りのはちみつが加えられました。

あんパフェ[和栗]

「あんパフェ[和栗]」は9月16日～11月17日に注文可能です。販売価格は801円。

テイクアウトカップで気軽に味わえる秋限定のパフェ。和栗のあんペースト、新栗とこし餡が煉り上げられた羊羹、旨味のある渋皮煮で和栗の味わいが堪能できます。トッピングはサクサク食感の小豆粉のチュイール、もちっとした白玉、ミルクアイス。あんクッキーのクラムとさっぱりとしたほうじ茶寒天ゼリーの下には、あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］が入っていて、最後のひと口までさまざまな食感と味わいが楽しめるとされています。

あんパン［和栗］

「あんパン［和栗］」は9月16日～11月17日に展開されます。販売価格は481円。

店内で炊きあげた和栗のあんペーストがやさしい甘さのミルクパンに詰められています。イートインを利用する場合は温めて楽しめます。表面はカリッと中はふんわりとした食感が味わえます。

あんトースト［和栗＆こしあん］／あんトースト［和栗＆黒砂糖とメープルシロップ］

「あんトースト［和栗＆こしあん］」「あんトースト［和栗＆黒砂糖とメープルシロップ］」は9月16日～11月17日に取り扱われます。販売価格は551円。

表面はサクッと、中はふわっと軽いトーストに2種類のあんペーストとバターが添えられます。あんペーストの種類は［和栗＆こしあん］または［和栗＆黒砂糖とメープルシロップ］を選べます。