とらや「やわらか羊羹『ゆるるか』」「秋パッケージ 小形羊羹」「あんやき」「季節の羊羹『千歳菊』」敬老の日のスイーツまとめ

虎屋(とらや)から敬老の日向けた菓子が発表されました。「やわらか羊羹『ゆるるか』」「秋パッケージ 小形羊羹」「あんやき」「季節の羊羹『千歳菊』」が用意されます。

やわらか羊羹『ゆるるか』

とらや「やわらか羊羹『ゆるるか』」「秋パッケージ 小形羊羹」「あんやき」「季節の羊羹『千歳菊』」敬老の日のスイーツまとめ

「やわらか羊羹『ゆるるか』」は2022年9月7日~2023年3月下旬に直営店、および一部の百貨店で拡大販売されます。販売価格は1個378円(税込、以下同じ)、 6個入りセット2,484円、 9個入りセットが3,726円。


とらやによると、「ゆるるか」は源氏物語などにも見られる言葉で「ゆるやか」と同じ意味あいです。とらやのほかの水羊羹よりも、やわらかに作られているのが特徴。原材料はそのままにほどよい食感と餡(あん)の風味がしっかりと感じられる羊羹らしい味わいが出されています。食べやすさに配慮した食品の規格「ユニバーサルデザインフード」に登録されていて、高齢者から子どもまで楽しめるととされています。「御膳」「抹茶」の2種類のフレーバーが展開されます。

秋パッケージ 小形羊羹

とらや「やわらか羊羹『ゆるるか』」「秋パッケージ 小形羊羹」「あんやき」「季節の羊羹『千歳菊』」敬老の日のスイーツまとめ

「秋パッケージ 小形羊羹」は9月1日~10月下旬に販売されます。販売価格は1本292円。

小倉羊羹『夜の梅』、黒砂糖入羊羹 『おもかげ』、抹茶入羊羹『新緑』の小形羊羹が秋季らしい期間限定パッケージで用意されます。2022年にリニューアルされたパッケージは、月と紅葉がモチーフになっています。月の満ち欠けと色づいていく山々で、秋の移ろいが表現されています。

あんやき

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「あんやき」は2022年9月上旬~2023年4月上旬に用意されます。販売価格は1個238円。

餡に卵黄、ふくらし粉が混ぜられ焼き上げられた、まろやかな味わいの菓子です。餡のおいしさを、ほろほろとした食感で楽しめます。

白餡の味わいにやさしい玉子の風味を感じるまろやかな味わいに仕上げられた「白餡」、こし餡と白餡に練りごまが合わせられ香ばしい黒ごまの香りが特徴になった「黒ごま」、苦味や渋味や旨味がほどよく調和した味に深みのある抹茶が用いられた「抹茶」の3種類があります。

季節の羊羹『千歳菊』

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季節の羊羹『千歳菊(ちとせぎく)』は8月下旬~9月下旬に購入可能。販売価格は中形1本1,944円。

紅、黄、紫の鮮やかな色合いで長寿を祝う菊が表現されています。 華やかな菊があしらわれたパッケージが用意されます。一部取り扱いのない店舗もあります。