無印良品「不揃い 発酵バターバウム」

無印良品で“不揃いバウム”の新商品「不揃い 発酵バターバウム」が発売されます。また季節限定バウムとして「不揃い マロンバウム」「不揃い かぼちゃバウム」も登場。

不揃い 発酵バターバウム

深いコクと香ばしい風味のニュージーランド産発酵バターを使って焼き上げられ、しっとりとした食感と濃厚な風味が味わえます。ニュージーランドの乳製品は強い旨みが特徴。そのクリームから作られた発酵バターを使うことで、濃厚な味わいのバウムクーヘンに仕上げています。


※ 発酵バターは、乳酸菌を加えて、じっくりと発酵させたクリームから作ったバター。この工程により、通常のバターと比べてコクが深まり、独特の風味が増しています。

8月24日発売。価格は150円(税込)。

不揃い マロンバウム

不揃い かぼちゃバウム

季節商品の「不揃い マロンバウム」「不揃い かぼちゃバウム」はいずれも8月17日発売。それぞれ栗の風味とかぼちゃの素朴な甘みが楽しめる商品。価格は各150円(税込)です。