キル フェ ボン「~タルトティアラ~ 桃と和三盆クリームのタルト」

キル フェ ボンから「~タルトティアラ~ 桃と和三盆クリームのタルト」が登場します。創業30周年が記念され、ティアラがかたどられたタルトの新作。7月27日から公式オンラインショップを通じて予約申し込みが可能です。受け渡し期間は8月1日~8月末予定。販売価格は直径17cmのホールサイズが1万1,880(税込)。カットケーキの販売はされません。

~タルトティアラ~ 桃と和三盆クリームのタルト

「タルトティアラ」シリーズの第5弾。夏の人気フルーツである桃がふんだんに用いられています。果汁たっぷりで甘い香りが漂う桃と和三盆クリームの組み合わせを楽しめる、手作業によりひとつひとつ作られる特別なティアラ型のタルトとされています。

芳醇な香りに甘みの強い桃の味わいが活かせるようカスタードクリーム、ホイップクリームにはそれぞれ和三盆が合わせられています。繊細な甘みのクリームに桃の味わいが良く合うと打ち出されています。

また日本各地で採れる桃が、その時々で味のよい産地や品種が見極められ用いられるとされています。17cmサイズのタルトには約3個分の桃が使われる予定。

店頭での当日販売や、電話注文はありません。各日数量限定となっています。受け渡し店舗は「グランメゾン銀座」「青山」「東京スカイツリータウン・ソラマチ店」「横浜」「静岡」「浜松」「京都」「グランフロント大阪店」「福岡」「仙台」。