アンテノール「瀬戸内レモンのタルト」

神戸生まれのパティスリー「アンテノール」から、オンラインショップにて広島県瀬戸田町生口島でグループ農園を抱える「瀬戸内レモン農園」のとれたてレモンを使用した「瀬戸内レモンのタルト」が冷凍宅配で夏季限定販売されます。直径12cmで3,456円、チョコプレート付き3,672円(すべて税込)。配送料は別途要。6月1日発売。数量限定。

瀬戸内レモンのタルト

「ロングセラー『レモンのタルト』の味わいを全国へ届けたい」という想いで作られたオンラインショップ限定の「瀬戸内レモンのタルト」。皮まで香り豊かな甘酸っぱい瀬戸内レモンの果皮と果皮を使ったとろける口当たりのレモンクリームとレモンのコンフィチュールを、香ばしいアーモンドタルトに重ねました。 さらに生クリームをドレスのように丁寧な手技で丁寧にしぼり、レモンの果汁をじっくりと煮詰めて作るゼリーのようなパート・ド・フリュイを 添えました。

レモンの美味しさを随所に閉じ込めた、こだわりの美味しさを楽しんで。お祝いにも利用できるよう、メッセージを書けるチョコプレート付きも同時発売されます。