八 by PRESS BUTTER SAND「和バターサンド<抹茶あずき>」

バター和菓子専門店“八 by PRESS BUTTER SAND”から、「和バターサンド<抹茶あずき>」が6月1日から9月30日まで販売されます。価格は4個入 1,296円、8個入 2,592円(税込)。

和バターサンド<抹茶あずき>

美味しさの要は、宇治抹茶と甘納豆のかけ合わせ。香り高い宇治抹茶と北海道産の大納言あずきを使った甘納豆がバタークリームにたっぷりと混ぜ込まれており、抹茶の上品な甘みと香り、甘納豆特有の“しゃりっと感”を味わえます。米粉と抹茶を練り込んだ生地をオリジナルのプレス機ではさみ焼きし、“サクほろ”食感に仕上げたクッキーも美味しさの秘密。

八 by PRESS BUTTER SAND「和バターサンド<抹茶あずき>」

パッケージで使用している写真は、多重露光という複数の写真を1枚に重ねる方法を採用。茶葉が同じ茶の木からでも加工の工程を重ねることによって煎茶や玉露、抹茶と変わっていくのと同じように、宇治の景色を重ねることで新たな一面を表現しています。宇治川の爽やかな景色をベースに、神社仏閣の面影や抹茶畑を入れて作成。

八 by PRESS BUTTER SAND「和バターサンド<抹茶あずき>」

<取り扱い>
八 by PRESS BUTTER SAND全店舗、催事店舗
BAKE the SHOP自由が丘店、大丸心斎橋店
公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」

※ BAKE the SHOP自由が丘店、大丸心斎橋店では7月31日まで数量限定での取り扱いとなります。