嵜本「マスカルポーネと蜂蜜の食パン」

嵜本から「マスカルポーネと蜂蜜の食パン」が登場します。2種類の北海道産チーズ使ったなめらかで繊細なシフォンのような生地が特徴とされています。5月16日~6月15日に取り扱われます。販売価格は1斤サイズが900円(税込、以下同じ)、4枚切り1枚が330円。

マスカルポーネと蜂蜜の食パン

嵜本「マスカルポーネと蜂蜜の食パン」

人気の曜日限定フレーバーが期間限定で毎日販売されます。北米産小麦やれんげ蜂蜜、北海道産牛乳に北海道産のクリームチーズとマスカルポーネなどが合わせられ、しっとりと焼き上げられました。

きめ細かくて香りの強い2種の北海道産チーズが贅沢に用いられ、じっくりと丁寧に生地を混ぜ合わせることでシフォンのようになめらかで繊細な口当たりの食パンに仕上げられました。中はもちろんミミまで甘くやわらかいため、トーストするとまるで焼き菓子のような香ばしい甘みとチーズの上品で豊かな香りを楽しめると打ち出されています。

バターをのせたトーストはもちろん、アパレイユに浸して焼かれたフレンチトーストにも向くと案内されています。