シャトレーゼ「揚げ餅 塩レモン」
(画像は公式サイトより引用)

シャトレーゼから販売される、新作米菓をまとめてチェック!「揚げ餅 塩レモン」「揚げ餅 トムヤムクン」の2品。

揚げ餅 塩レモン

ふっくらと炊いたもち米を搗き上げ、じっくりと時間をかけて乾燥し、カラッと香ばしく揚げました。爽やかなレモンの香り・風味が夏にぴったりの、塩レモン味に仕上げました。レモンの優しい甘みと塩味がマッチしています。隠し味にチキンの旨味を加えることで、飽きのこない後引く味わいを楽しめるよう仕上げられています。揚げ餅のサクサクした食感と、瀬戸内レモンの爽やかな酸味と香りが口の中に広がる塩味の揚げ餅です。価格は90円(税別、以下同じ)。

シャトレーゼ「揚げ餅 塩レモン」

揚げ餅 トムヤムクン

ふっくらと炊いたもち米を搗き上げ、じっくりと時間をかけて乾燥し、カラッと香ばしく揚げました。味付けは、辛さの中に感じられる深みあるエビや魚醤の旨味と爽やかな酸味に、ココナッツミルクとパクチーやスパイスでエスニック感を加え、これらが一体となった本格的なトムヤムクンを再現した風味に仕上げられています。揚げ餅のサクサクした食感と、旨味、酸味、甘みが複雑に絡み合った本格的なトムヤムクン風味を揚げ餅で再現しました。価格は90円。

シャトレーゼ「揚げ餅 トムヤムクン」