
東京・恵比寿にあるティーショップ「uRn. chAi&TeA(アーン チャイアンドティー)」。ここで味わえる極上のチャイをご紹介します。
アーン チャイアンドティー
お店があるのはJR恵比寿駅の東口から歩いて10分ほど、大通りから1本奥に入った通り。お店に近付くとスパイスの香りがかすかに漂ってきます。
メニューはチャイとブレンドティーの様々なフレーバーを展開。軽食やケーキも取り扱われています。お洒落な店内で飲めるほか、テイクアウトも可能。
オリジナルチャイ
注文したのは人気のオリジナルチャイ。芳醇な香りのアッサムと爽快な渋みのウバをブレンド。独自のレシピで数種類のスパイスとともに煮出し、自家製の黒糖シロップで仕上げられています。
プラス100円でミルクを豆乳、オーツミルク、アーモンドミルクに変更できるので、今回はオーツミルクに変更しました。テイクアウトの価格は639円(税込)。
口にした途端ふわーっと広がるエキゾチックな香り。紅茶がもつ華やかな香りにスパイスが寄り添うことで一層香り豊かに。個性のあるスパイスたちをオーツミルクがまろやかにまとめ上げます。

黒糖の甘みは控えめで、主役はやはりスパイス。飲み込んでもなおピリリとした余韻が舌に残ります。ちょっぴりクセはありますが、専門店ならではの本格的な味わい。チャイ好きの方には一度味わってみてほしい!
バワ
キャンディ茶葉にシナモンやバニラをブレンド。味わいのメインは紅茶のまろやかなコク。後からシナモンやバニラの甘やかな香りが鼻に抜けていきます。紅茶らしい渋みがありつつもスイートな印象。心を優しくほぐしてくれるような、あたたかみのある一杯です。テイクアウト価格は442円(税込)。
アーン チャイアンドティーのオンラインストアでは、家で楽しめるチャイやブレンドティーが販売されています。なかなかお店まで行けないという方は、そちらもチェックしてみてください。
住所:東京都渋谷区恵比寿1-22-23