北海道素材だけでつくるえっぐぷりんから、春にぴったりの「さくらじゅれぷりん」が期間限定で販売されます。店頭価格は480円、オンライン価格460円（どちらも税込、オンラインは別途送料がかかります）。販売期間は3月末まで。

さくらじゅれぷりん

春の陽気が続き開花宣言ももう間近。お花見のスイーツにも、自宅でお花見気分を味いたい時にもぴったりなぷりんが誕生しました。桜の葉が入ったジュレは見た目にも可愛く優しい甘さのジュレに仕上げ、濃厚なのに後味さっぱりとしたえっぐぷりんの相性の良さは食べた瞬間、口いっぱいに春を感じられるぷりんが完成しました。

えっぐぷりんは、北海道下川町で、ひとつひとつ手作り。最北端の養鶏業として50年以上も続く「あべ養鶏場」で生みたての新鮮な卵（下川六〇酵素卵）と、甜菜（てんさい）、塩、生クリームなど全て北海道の素材だけで作るこだわりのぷりん。味のきめてとなる下川六〇酵素卵（しもかわろくまるこうそらん）の濃厚さに後味がさっぱりしているぷりんは、1日1,500個の販売実績を持つ「えっぐぷりん」の新フレーバー「さくらのじゅれぷりん」は見た目も可愛い2層ぷりんになりました。