
鎌倉ニュージャーマンから、桜の季節にぴったりのスイーツが新発売されます。鎌倉市の木「ヤマザクラ」のように春らしく鮮やかなケーキ「鎌倉山桜」や、定番商品「かまくらカスター」の期間限定の味わい「かまくらカスター(さくら)」。価格は1,200円と、200円(どちらも税込)。販売期間は3月15日から4月10日まで。
鎌倉山桜
豊かな自然に囲まれた古都・鎌倉。赤い新葉とともに花開く、鎌倉の山桜をモチーフにした艶やかなチョコレートケーキ。しっとりとしたスポンジ生地で、ウォールナッツ入りのチョコレートクリームをサンドしています。薄く削った3色のチョコレートコポーの食感も楽しい、今だけのチョコレートケーキです。
かまくらカスター(さくら)
ふわふわのスポンジケーキにとろとろのクリームがたっぷり。「かまくらカスター」より期間限定の味わいが登場します。桜の葉を練り込んでふんわりと焼き上げたスポンジケーキに、桜餡のやわらかい風味とほどよい塩味が絶妙なカスタードクリームをたっぷりと詰めました。心華やぐ季節限定の味わい。