カルディコーヒーファームの新商品「レンジでマーラーカオ!(マーラーカオミックス)」を実食レビュー。
レンジでマーラーカオ!(マーラーカオミックス)
中華風蒸しパン「マーラーカオ」が簡単に作れるオリジナルミックス粉。赤色にかわいいパンダのイラストのパッケージが目印です。1袋120g入り、価格は278円(税込)。作るには、本品1袋の他、卵1個・サラダ油大さじ3・水大さじ2を用意します。作り方は以下の通り。
まずボウルに卵を割り入れ、サラダ油と水を加えて泡だて器で混ぜます。
次に本品1袋を加え、粉っぽさがなくなる程度に混ぜ合わせます。
耐熱容器に生地を流し入れ、フタをせず電子レンジ600Wで3分加熱したら完成。耐熱容器の内側にピタッとラップを敷いてから生地を流し入れると、出来上がり後きれいに取り出せます。なお生地は数倍にふくらむので、容器は大きめサイズを用意して。
レンジでマーラーカオ!出来上がりの味は?
しっとりふわふわとした食感に、ガツンと濃厚な甘さ!甘いだけじゃなく、卵や油、バターミルクパウダーなどが効いて風味豊かでコク深い味わいです。ほんのり醤油の塩気が効いて、いっそう後を引く仕上がり。できたてのアツアツを食べられるのも嬉しいですね。
手軽さからは想像できないほど、本格的なマーラーカオが楽しめる商品。ラップに包んでおけば、時間が経ってもしっとりおいしく食べられました。専用の型がいらず電子レンジで簡単に作れるので、お菓子作り初心者にもおすすめです!