キル フェ ボン「抹茶とイチゴのタルト」

フルーツタルト専門店キル フェ ボンで、“2022 ストロベリーフェア~30th History of Qu’il fait bon~”第3弾が3月22日から4月10日まで開催されます。

2022 ストロベリーフェア~30th History of Qu’il fait bon~ 第3弾

キル フェ ボンでは過去30年間にイチゴを使用したタルト60種類以上を販売。その中からアソシエ(キル フェ ボン店舗スタッフ)に人気投票を実施し、上位にランクインした3種類のタルトが販売されます。普段からたくさんのタルトを作り、販売しているアソシエだからこそ選ぶ、ひと味変わったタルトもランクイン。

抹茶とイチゴのタルト

上品でほろ苦い抹茶にイチゴの爽やかな香りを組み合わせたタルト。バターたっぷりのフィナンシェ、濃厚なムース、クリームにも抹茶がふんだんに使用されています。華やかな赤と緑の色合いもポイント。価格はピース 928円、ホール(25cm)9,288円(税込、以下同じ)。

キル フェ ボン「抹茶とイチゴのタルト」

静岡県産“紅ほっぺ”とコシヒカリのタルト

ふっくらと炊き上げたコシヒカリに上品な甘さの大納言を加え、ライスプディングが焼き上げられます。仕上げにジューシーで甘酸っぱい紅ほっぺを飾ったタルト。価格はピース 1,058円、ホール(25cm)1万584円。

キル フェ ボン「静岡県産“紅ほっぺ”とコシヒカリのタルト」

“あきたみどり”のプリンとイチゴのタルト

丁寧に煮た優しい甘みの青大豆“あきたみどり”を濃厚なプリンにし、甘酸っぱくジューシーなイチゴを一面に飾ったタルト。すりつぶした青大豆の上品で滋味深い味わいと、ぎゅうひのもっちりとした食感を楽しめます。価格はピース 864円、ホール(25cm)8,640円。

キル フェ ボン「“あきたみどり”のプリンとイチゴのタルト」