レッドロブスター「REDLOBSTER QUEST ~History of 40th menu~」

レッドロブスター日本上陸40周年が記念され「REDLOBSTER QUEST ~History of 40th menu~」フェアが開催されます。第1弾として「ワニのフライ ~オーストラリア産クロコダイル~」「スパイニーロブスター シンガポール風」が2月8日~4月中旬に登場します。

REDLOBSTER QUEST ~History of 40th menu~

レッドロブスター「REDLOBSTER QUEST ~History of 40th menu~」

レッドロブスターは1968年に米国に第1号店がオープンし、1982年に日本進出。今回のフェアでは過去40年間に日本で販売されたメニューが10年単位で区切られ、その中で選別された品々が全4回に分けられ復刻されます。


第1弾は「80's」としてレッドロブスターが日本に上陸した1980年代のメニューの中から話題となった「ワニのフライ」と「スパイニーロブスター シンガポール風」の2種類が価格はそのまま、味も見た目も当時に近い形で再現されます。

ワニのフライ ~オーストラリア産クロコダイル~

レッドロブスター「REDLOBSTER QUEST ~History of 40th menu~」

「ワニのフライ ~オーストラリア産クロコダイル~」は発売された際に世間をざわつかせたという料理。当時はルイジアナ産アリゲーターが用いられていましたが、今回はオーストラリア産クロコダイルで再現されています。なお在庫がなくなり次第、早期終了となる場合があります。販売価格は3ピース770円(税込、以下同じ)、5ピース1,100円。

スパイニーロブスター シンガポール風

レッドロブスター「REDLOBSTER QUEST ~History of 40th menu~」

「スパイニーロブスター シンガポール風」は発売当時、まだ今よりもなじみがなかったロブスターがシンガポール風チリソースで仕上げられた料理で、見た目にも「レッドロブスター」を感じさせる一品だったとされています。こちらも在庫がなくなり次第、早期終了となる場合があります。販売価格は2,508円。