銀座コージーコーナーで、「銀座ラムレーズンショコラサブレ」と、生チョコ「銀座のレンガ ミルク」「銀座のレンガ ビター」「銀座のレンガ ストロベリー」「銀座のレンガ トロワ」「銀座のレンガ カトル」が販売されます。
銀座コージーコーナーで、「銀座ラムレーズンショコラサブレ」「銀座のレンガ」が1月下旬から3月中旬まで販売されます。
銀座ラムレーズンショコラサブレ
3種のラム酒を使用したラムレーズンショコラサブレ。ベルギー産チョコレート&発酵バターを使用したショコラクリームに自家製ラムレーズンを合わせて、ココアサブレでサンド。コク深いショコラクリーム、芳醇なラムレーズン、さっくりサブレの贅沢な味わいを楽しめます。6個入 1,080円(税込、以下同じ)。
銀座のレンガ
チョコレートのおいしさをより楽しめるよう素材とレシピを見直しリニューアル。味わいの決め手となるカカオ豆を厳選。上質な北海道産生クリームを丁寧に練り合わせることで、雪のようにとけていく繊細な口どけが追求されました。
銀座のレンガ ミルク
ベネズエラ産カカオ豆を使用したチョコレートに、北海道産生クリームを加えて丁寧に練り合わせた生チョコ。カカオの豊かな風味と、芳醇なミルクのコクがなめらかにほどけます。12個入 648円。
銀座のレンガ ビター
コートジボワール産カカオ豆を使用したチョコレートに、北海道産生クリームを加えて丁寧に練り合わせた生チョコ。12個入 648円。
銀座のレンガ ストロベリー
あまおう苺のピューレとホワイトチョコに、北海道産生クリームを加えて丁寧に練り合わせた生チョコ。苺のほのかな酸味と華やかな香りが、ホワイトチョコのまろやかな味わいとマッチします。12個入 756円。
銀座のレンガ トロワ
「ミルク」「ビター」「ストロベリー」の生チョコ3種をアソート。24個入 1,404円。
銀座のレンガ カトル
「ミルク」「ビター」「ストロベリー」の生チョコ3種をアソート。32個入 1,836円。