ブルーボトルコーヒー バレンタインメニュー

ブルーボトルコーヒー カフェ バレンタインメニュー

ブルーボトルコーヒー カフェにバレンタインメニューが登場します。1月27日より順次販売開始されます。

シングルオリジンカカオモカ

ブルーボトルコーヒー バレンタインメニュー

「シングルオリジンカカオモカ」はチョコレートブランド「xocol(ショコル)」とのコラボレーションドリンク。ブルーボトルコーヒーカフェで定番人気のエスプレッソに自家製チョコレートシロップ、スチームミルクが加えられた一杯。ホットとアイスがそれぞれ期間、数量限定で用意されます。

販売時期により異なるショコルのシングルオリジンカカオが用いられます。1月27日発売の「ドミニカ・コナカド 」、2月11日発売の「ウガンダ・アーティサンズ ファーム」、2月25日発売の「ペルー・ピウラ・ブランコ」の3種類。販売価格はテイクアウト756円(税込、以下同じ)、イートイン770円。ただしHUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee, HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle Coffeeではテイクアウト864円、イートイン880円。

シングルオリジンカカオホットチョコレート

ブルーボトルコーヒー バレンタインメニュー

「シングルオリジンカカオホットチョコレート」はチョコレートシロップとスチームミルクが合わせられたホットチョコレート。こちらも販売時期によりショコルのシングルオリジンカカオとしてドミニカ・コナカド、ウガンダ・アーティサンズ ファーム、ペルー・ピウラ・ブランコの3種類が使われます。HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee, HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle Coffeeでは取り扱われません。販売価格はテイクアウト756円、イートイン770円。

ブルーボトルコーヒー チョコレート コイン ドミニカ・コナカド&ウガンダ・アーティサンズ ファーム

ブルーボトルコーヒー バレンタインメニュー

「ブルーボトルコーヒー チョコレート コイン ドミニカ・コナカド&ウガンダ・アーティサンズ ファーム」はショコルのコインチョコレートがブルーボトルコーヒー限定パッケージで用意されています。

2種類のフレーバーのうち「ドミニカ・コナカド」はアーモンド、マカダミア、ココア、はちみつのような味わいが特徴。「ウガンダ・アーティサンズ ファーム」はパイナップル、キウイ、バナナのテイストが感じられます。赤道直下で月の山脈の名を持つ肥沃なルウェンゾリ山のふもとで育てられた豆で、ナッティでアーシーな味わいとされています。各10枚、合計20枚入りで販売価格は2,160円。

ブルーボトルコーヒー チョコレート コイン ドミニカ・コナカド&ペルー・ピウラ・ブランコ

ブルーボトルコーヒー バレンタインメニュー

「ブルーボトルコーヒー チョコレート コイン ドミニカ・コナカド&ペルー・ピウラ・ブランコ」もショコルのコインチョコレート。ブルーボトルコーヒー限定パッケージで用意されます。

「ペルー・ピウラ・ブランコ」はプラム、レモン、レモンの皮、ヘーゼルナッツ、モルトのような複雑なフレーバーが感じられます。ペルー北部に位置し14の農家が作るエリアで収穫され、色は白く繊細なフレーバーで知られるカカオです。ドミニカ・コナカドとそれぞれ2種類各10枚、合計20枚入りで販売価格は2,160円。

ブルーボトルコーヒー チョコレート コイン ウガンダ・アーティサンズ ファーム&ペルー・ピウラ・ブランコ

ブルーボトルコーヒー バレンタインメニュー

「ブルーボトルコーヒー チョコレート コイン ウガンダ・アーティサンズ ファーム&ペルー・ピウラ・ブランコ」もショコルのコインチョコレートがブルーボトルコーヒー限定パッケージに収められています。

ウガンダ・アーティサンズ ファームとペルー・ピウラ・ブランコの2種類各10枚、合計20枚入りで販売価格は2,160円。

チョコレートコイン(ウガンダ&ペルー)とベラ・ドノヴァンのペアリングセット

ブルーボトルコーヒー バレンタインメニュー

「チョコレートコイン(ウガンダ&ペルー)とベラ・ドノヴァンのペアリングセット」は「ウガンダ・アーティサンズ ファーム」「ペルー・ピウラ・ブランコ」のチョコレートコイン各10枚と、ブルーボトルで人気トップのブレンド豆「ベラ・ドノヴァン」200gの詰め合わせ。ウガンダとペルーのチョコレートに共通するフルーティでビタースイートなバランスの取れたテイストが、同じくダークチョコレートやラズベリーなどのフレーバーを持つベラ・ドノヴァンと相性よく楽しめるとされています。カフェやポップアップストアで購入する場合、コーヒー豆は店頭でグラインド可能。販売価格は3,888円。

チョコレートコイン(ドミニカ&ウガンダ)とインスタントコーヒーのペアリングセット

ブルーボトルコーヒー バレンタインメニュー

「チョコレートコイン(ドミニカ&ウガンダ)とインスタントコーヒーのペアリングセット」はチョコレートコイン「ドミニカ・コナカド」「ウガンダ・アーティサンズ ファーム」各10枚と、場所を選ばずスペシャルティコーヒーが楽しめる「ブルーボトル インスタントコーヒー」1箱5本入が組み合わされています。インスタントコーヒーのキャラメライズドシュガーのようなフレーバーが、フルーティなドミニカとウガンダのチョコレートを引き立てる趣向。販売価格は3,888円。

チョコレートコイン(ドミニカ&ペルー)とブルーボトルコーヒーペールエールのペアリングセット

ブルーボトルコーヒー バレンタインメニュー

「チョコレートコイン(ドミニカ&ペルー)とブルーボトルコーヒーペールエールのペアリングセット」はチョコレートコイン「ドミニカ・コナカド」「ペルー・ピウラ・ブランコ」各10枚、三重県 伊勢角屋麦酒と共同開発された「ブルーボトルコーヒー ペールエール」330ml合計4本が楽しめます。ブルーボトルコーヒーの定番ブレンド「スリー・アフリカズ」の豆が漬け込まれ味と香りを引き出されたペールエールのさわやかさとホップのほろ苦さを、ドミニカとペルーのチョコレートが持つフルーティフルーティなテイストが引き立てる趣向。公式オンラインショップ限定で、販売価格は6,120円。

トンカ チーズケーキ for COFFEE

ブルーボトルコーヒー バレンタインメニュー

「トンカ チーズケーキ for COFFEE」は2021年に広尾カフェ限定で販売され好評を博したメニューが期間限定で復刻されます。広尾カフェが入る「THE RESTAURANT」で人気のガストロノミーバー「Gracia」の料理監修を手がける Jerome Quilbeuf(ジェローム・キルボフ)シェフにより手がけられた一品。コーヒーとの相性が考えられバスクチーズケーキをベースにトンカ豆が加えられた、濃厚でクリーミーな舌ざわりと口どけの良さが特徴。グルテンフリーとなっています。販売価格はイートイン向けのカットが660円、テイクアウト向けのホールが4,320円。

コーヒーコース -3種のコーヒーと季節のデザ―ト-

ブルーボトルコーヒー バレンタインメニュー

「コーヒーコース -3種のコーヒーと季節のデザ―ト-」はブルーボトルコーヒー 京都カフェ はなれ2階の予約制ラウンジ「The Lounge -Kyoto-(ザ ラウンジ キョウト)」限定メニュー。バレンタイン仕様のチョコレートとグリオットチェリーのパルフェ、ゆずとアーモンドのバターサンドクッキーがコーヒーとともに楽しめます。販売価格は3,850円。

ブルーボトル 羊羹 テリーヌ ショコラ

ブルーボトルコーヒー バレンタインメニュー

「ブルーボトル 羊羹 テリーヌ ショコラ」も期間限定で取り扱われています。京都のあんこ屋「都松庵」とのコラボレーションによる、コーヒーとの相性が重視されたという一品。バレンタイン向きのチョコレートフレーバーとなっています。口あたりのよいさっぱりとした白餡(あん)をベースに濃厚なダークチョコレートが用いられ、バターをほんのりきかせられテリーヌのようになめらかな口当たりに仕立てられています。カカオ豆を焙煎し細かく砕いたカカオニブも練り込まれ、ほろ苦さや酸味、食感を楽しめるよう工夫されています。ブランデーやバターによる奥深さがありながらも、あっさりとした味わい。販売価格は1本421円、4本ギフトボックス入は2,052円。