無印良品のレトルト食品「素材を生かしたジビエのカレー 猪肉と3種の豆のカレー」「素材を生かしたジビエのカレー 鹿肉とマッシュルームのカレー」を実食レビュー。
素材を生かしたジビエのカレー 猪肉と3種の豆のカレー
猪肉のひき肉とひよこ豆やレッドキドニーなど3種類の豆を合わせたキーマカレーです。複数の香辛料をきかせ、深みのある味に仕上げています。価格は450円(税込)。
スパイシーさを豆がマイルドに和らげるバランスの良い味わい。ひき肉たっぷりで食べ応えも抜群です。噛むほど広がる肉のうまみがカレーの濃厚な味わいに溶け込みます。くさみなどは感じず、食べやすいカレーに仕上がっています。
素材を生かしたジビエのカレー 鹿肉とマッシュルームのカレー
鹿肉のひき肉とソテーしたマッシュルームやたまねぎをあわせた欧風カレー。赤ワインやトマト、りんごと一緒にじっくり煮込んでいます。価格は450円(税込)。
甘めでコクのある、デミグラスソースのような味わいのカレー。後味にかけてじんわり辛さも感じますが、控えめで後も引きません。辛い物が苦手な人も食べやすい味。「猪肉と3種の豆のカレー」に比べると、ジビエらしいくせが後味に感じられるかも。それでも十分食べやすい仕上がりです。
家に常備しておくと安心のレトルトカレー。目先を変えたい時にチェックしたい商品です。