スシローで「とろトロ大市」が1月19日から期間限定で実施されます(スシロー To Goを除く)。
とろトロ大市
脂のり抜群で口の中でとろけるネタや、とろとろ食感の食材を使用した17種類の商品が集結。ラインナップの一部は以下の通り。とろける生本ずわい蟹
かにの価格が高騰している中、“かにの王様”とも呼ばれる本ずわい蟹を165円(税込、以下同じ)で提供。かにの仕入れは、自身もかに漁船に乗船経験のあるバイヤーの空(そら)氏が担当。身質はとろっとしており、生の本ずわい蟹ならではの甘みを堪能できます。一本釣りとろかつお
バイヤーの山上(やまがみ)氏が徹底的に脂のりにこだわった一品。一本釣りで釣り上げられたかつおは、船内で鮮度抜群の状態で瞬間凍結され、何度も選別して脂のりの良いかつおだけが厳選されます。店舗に皮がついたまま届けられ、店舗で皮を取り、切り付けを行うことで、かつおの濃厚な旨みと上質な脂を堪能できます。価格は110円。大とろ生キングサーモン
脂がのった腹の部分を店内で切り付けて提供。生のキングサーモンの“大とろ”ならではの脂の甘み、もっちりとした食感を味わえます。価格は330円。とろける炙りサーロイン
価格は330円。ぶりとろ
価格は165円。特ネタ中とろ
価格は165円。びんとろ
価格は165円。馬刺しねぎとろ
価格は165円。とろ煮穴子
価格は165円。白身フライのとろ~りチーズフォンデュ
価格は165円。とろ~りもち天明太うどん
価格は330円。とろネタづくしセット
家でも「とろトロ大市」を楽しめる、持ち帰り限定セット。特ネタ中とろ、びんとろ、ぶりとろ、とろ煮穴子などが詰め合わされています。963円(容器代含む)。※ えびの頭は無しになる場合があります。※ 一部継続販売の商品も含まれます。
※ 仕入状況・販売状況により予告なく販売を中断、終了する場合があります。
※ 全ての商品は当日販売分完売次第、終了。
※ 一部店舗では品目・価格が異なります。