カフェ・ド・クリエ「濃いガトーショコラ~カカオ72%~」「苺のシフォンケーキ」

カフェ・ド・クリエで、「飲むチョコレート~カカオ57%~」「濃いガトーショコラ~カカオ72%~」「苺のシフォンケーキ」「2つのサンド パストラミビーフとチーズポテト」が1月19日に発売されます。※ 一部店舗で価格および内容が異なる場合があります。

飲むチョコレート~カカオ57%~

カカオ分57%のチョコレートと北海道牛乳をあわせたホットチョコレートに、ホイップと薄く削った口どけのよいミルクチョコレートをトッピングしたホットドリンク。まるでチョコレートを飲んでいるようなカカオの深いコクと甘みを楽しめる、バレンタインシーズンにぴったりの一杯。価格は480円。

カフェ・ド・クリエ「飲むチョコレート~カカオ57%~」
飲むチョコレート~カカオ57%~(手前)

濃いガトーショコラ~カカオ72%~

定番の「ベルギー産チョコレートケーキ」の4倍のチョコレートを配合した、濃厚なガトーショコラ。カカオ分72%のチョコレートが使用されており、チョコレートのコクとしっかりとしたカカオの風味を楽しめます。チョコレートのような華やかな香りと深みのあるコクを持つ、ブレンドコーヒーとのペアリングがおすすめ。価格は450円(ドリンクセットメニュー30円引き)。

カフェ・ド・クリエ「濃いガトーショコラ~カカオ72%~」「苺のシフォンケーキ」
苺のシフォンケーキ(左)と濃いガトーショコラ~カカオ72%~(右)

苺のシフォンケーキ

スポンジ生地に苺のソースを入れてマーブル状に焼き上げた、ふんわり軽やかな食感のシフォンケーキ。天面はホイップと苺のソースで仕上げられています。甘酸っぱいケーキは、華やかな香りのアールグレイティーとのペアリングがおすすめ。価格は450円(ドリンクセットメニュー30円引き)。

2つのサンド パストラミビーフとチーズポテト

上下で異なる味わいのトーストサンド。上段は黒胡椒が効いたパストラミビーフを和風仕立てのソテーオニオンソースで仕上げたサンド。下段はポテトサラダにレタスとフレッシュなトマト、濃厚なチェダーチーズソースをあわせたサンドです。価格は480円(ドリンクセットメニュー20円引き)。

カフェ・ド・クリエ「2つのサンド パストラミビーフとチーズポテト」