伊藤久右衛門「ショコラコレクション2022」

京都・宇治 伊藤久右衛門から、9種のチョコレートをすべて異なるフレーバーで仕上げた「ショコラコレクション2022」の予約受付が開始されています。オンラインショップは1月14日より出荷開始、実店舗は1月24日より順次販売開始。

「宇治抹茶」「宇治ほうじ茶」に、ごま・柚子・さくら・山椒など9種類の素材を組み合わせたチョコレートギフト「ショコラコレクション2022」。バレンタイン・ホワイトデーだけでなく冬のギフトにも使いやすい「6種入」と「9種入」が用意されています。パッケージは、茶畑や緩やかに過ぎる時間の情景をモチーフにしました。


抹茶チョコ×ごま抹茶

抹茶ガナッシュに香ばしいごまを合わせ、抹茶チョコレートでコーティングしました。フィアンティーヌの食感がアクセントに。

ミルクチョコ×抹茶

ウォッカを効かせた抹茶ガナッシュにミルクチョコレートをコーティング。上面には宇治抹茶ロゴをあしらいました。

抹茶チョコ×柚子抹茶

爽やかな柚子を加えた抹茶ガナッシュを、抹茶チョコレートでコーティング。華やかに金箔をあしらいました。

ビターチョコ×ほうじ茶&ヘーゼルナッツ

ヘーゼルナッツペーストを加えたほうじ茶ガナッシュにビターチョコレートをコーティング。茶葉をイメージした模様をあしらいました。


抹茶チョコ×苺フィアンティーヌ

いちごクランチチョコレートを抹茶チョコレートでコーティング。トッピングの苺が可愛らしいアクセント。

ビターチョコ×ほうじ茶

ほうじ茶ガナッシュにビターチョコレートをコーティング。表面を銀箔であしらいました。

抹茶チョコ×濃い抹茶(9種入限定)

ウォッカを効かせたお濃茶抹茶使用の抹茶ガナッシュに抹茶チョコレートをコーティング。碾茶をあしらいました。

ビターチョコ×山椒抹茶(9種入限定)

香り豊かな山椒を加えた抹茶ガナッシュをビターチョコレートでコーティング。和の素材を組み合わせた新しい味わい。

抹茶チョコ×さくら抹茶(9種入限定)

さくらの風味がふわりと広がる抹茶ガナッシュに抹茶チョコレートをコーティングしました。香り豊かな味わいが魅力。

価格は6種入1,990円~2,160円(税込、以下同じ)で、9種入 3,240円~4,200円。価格はオンラインショップ・実店舗により異なります。オンラインショップの9種入は送料込価格となります。