銀座コージーコーナー「Berry Happy 苺フェア」

銀座コージーコーナーの生ケーキ取扱店で、「Berry Happy 苺フェア」が1月7日から開催されます。苺スイーツ全8品がラインナップ。

Berry Happy 苺フェア

贅沢紅ほっぺ苺のショート

甘みと酸味のバランスが絶妙な旬の苺「紅ほっぺ」を中と上面に使用。甘酸っぱく華やかな香りの紅ほっぺ、コクのあるクリーム、きめ細やかなスポンジのハーモニーを楽しめます。価格は669円(税込、以下同じ)。販売期間は1月7日~3月31日頃。

銀座コージーコーナー「贅沢紅ほっぺ苺のショート」

紅ほっぺのナポレオンパイ

紅ほっぺを贅沢に飾ったナポレオンパイ。折り重なる風味豊かなパイ&りんごダイス入りカスタードと、ジューシーな苺を楽しめます。価格は680円。販売期間は1月7日~4月21日頃。

銀座コージーコーナー「紅ほっぺのナポレオンパイ」

紅ほっぺのタルト

紅ほっぺを贅沢にのせた、今の季節にしか食べられないタルト。苺の甘酸っぱさとカスタードのまろやかな甘み、風味豊かなタルトが調和します。価格は626円。4月21日頃まで販売中。

銀座コージーコーナー「紅ほっぺのタルト」

たっぷり紅ほっぺのタルト(5号)

紅ほっぺの甘酸っぱさと、カスタードのコクのある甘みが絶妙なハーモニーを奏でる、苺がおいしい季節ならではの贅沢なタルト。ネットで予約して店舗で受け取れます。価格は2,700円。販売期間は1月7日~5月8日頃。

銀座コージーコーナー「たっぷり紅ほっぺのタルト」

あまおう苺のモンブラン

福岡産「あまおう苺」を贅沢に使用した季節限定モンブラン。苺マドレーヌの上に、苺ミルククリームと苺あんがたっぷりと絞られています。あまおうの濃厚な甘みとほどよい酸味、華やかな香りを堪能できます。価格は496円。販売期間は1月7日~2月28日頃。

銀座コージーコーナー「あまおう苺のモンブラン」

ジャンボシュークリーム(あまおう苺)

あまおう苺の濃厚な甘みと香りを活かしたカスタードクリームをシュー皮に詰めた、季節限定ジャンボシュークリーム。苺のうち、あまおう苺は52%。価格は151円。販売期間は1月7日~2月3日頃。

銀座コージーコーナー「ジャンボシュークリーム(あまおう苺)」

あまおう苺のチーズスフレ

“しっとり、ふわシュワッ”の食感で人気の「チーズスフレ」にあまおう苺の味わいをプラス。あまおう苺の濃厚な甘みと華やかな香りを楽しめます。価格は680円。販売期間は1月7日~2月3日頃。

銀座コージーコーナー「あまおう苺のチーズスフレ」

プチセレクション~Many Strawberry~(9個入)

“苺スイーツビュッフェ”をテーマに、苺を使ったプチケーキをアソート。苺とピスタチオのムース、苺のレアチーズタルト、苺のパンナコッタ、苺シュークリームなどが入っています。ネットで予約して店舗で受け取れます。価格は2,700円。販売期間は1月7日~2月14日頃。

銀座コージーコーナー「プチセレクション~Many Strawberry~(9個入)」