「さばとキムチの春菊サラダ」レシピをご紹介します。さわやかな春菊を、さばとキムチのうまみたっぷりにいただくメニューです。

「さばとキムチの春菊サラダ」レシピをご紹介します。さわやかな春菊を、さばとキムチのうまみたっぷりにいただくメニューです。

「さばとキムチの春菊サラダ」レシピをご紹介します。さわやかな春菊を、さばとキムチのうまみたっぷりにいただくメニューです。

さばとキムチの春菊サラダレシピ

材料（2人分）

さばの水煮缶 1缶
白菜キムチ 80g
玉ねぎ 1/8個
春菊 1/2パック
ごま油大さじ1
レモン汁小さじ2
醤油大さじ1/2
白ごま適量

ボウルまたはタッパーなどの容器にごま油・レモン汁・醤油を混ぜ合わせる。

汁気を切ったさば水煮缶の中身を加える。さばの身をほぐす。

春菊は2～3cmの長さにカット。玉ねぎは薄切りにし、約5分水にさらして水気を切る。

白菜キムチ・春菊・玉ねぎをボウルに加え、全体を和える。

皿に盛り、白ごまをふって完成。

さわやかな春菊を、さばとキムチのうまみたっぷりにいただくメニュー。ごま油のコクとレモン汁のさわやかさが味わいに深みを出します。さば缶を使って、混ぜるだけで簡単に作れる絶品サラダです。