明星食品「明星 麺神カップ 濃香鶏白湯」

明星食品からカップラーメンの新フレーバーとして「明星 麺神カップ 濃香鶏白湯」が登場しました。2022年1月10日から全国で販売開始されます。想定価格は1個230円(税別)となっています。

明星 麺神カップ 濃香鶏白湯

9月にフルリニューアルされた「明星 麺神」シリーズのひとつ。このシリーズは明星食品独自の乾燥技術が組み合わせられた「麺密もっちり製法」 によりまるで有名ラーメン店で食べるような超極太でかみ応えのある食感の麺と、旨味が濃く香り高いスープが特徴とされています。

明星 麺神カップ 濃香鶏白湯でも超極太で締まりがあり噛みごたえのある麺が使われています。今回はさらに塩麹が練り込まれ、麺の旨味を高める工夫がされています。また麺密もっちり製法により、もっちりとした食感も出されています。

スープは濃い鶏の旨味に香味野菜が加えられた背脂入り鶏白湯。別添の調味料である「濃香の一滴」を加えることで、鶏の旨味と香りがより広がり、超極太麺と相性よく楽しめるとされています。かやくは蒸し鶏、斜め切りネギが組み合わせられています。