スシロー「とろ~~りあったかフォンダンショコラ」「ピスピスピスタチオのモンブランパフェ」

スシローで、「とろ~~りあったかフォンダンショコラ」「ピスピスピスタチオのモンブランパフェ」が期間限定販売されます。

とろ~~りあったかフォンダンショコラ

スシロー「とろ~~りあったかフォンダンショコラ」

今年の「とろ~~りあったかフォンダンショコラ」は、よりビターな味わいに仕上げ、中のガナッシュソースも増量。ガナッシュソースには、カカオ本来の味が楽しめるクーベルチュールチョコと生クリームを使用し、さらにコク深く、チョコレートの濃厚な味わいを楽しめるよう仕上げられました。

12月13日より販売。価格は220円(税込)。テイクアウト不可。

ピスピスピスタチオのモンブランパフェ

ベースとなるピスタチオのアイスとムースは、イタリアシチリア産のピスタチオをローストした、香り高いピスタチオペーストを使用。たっぷりのミルクを加え、ピスタチオの風味がより引き立つように仕上げています。

スシロー「ピスピスピスタチオのモンブランパフェ」

さらに、くちどけの良いピスタチオモンブランクリームを店内で絞り、ふんわりとした食感に。パフェの中には、ラズベリーのピューレとブラックカラントの果汁をたっぷり使用した真っ赤なベリーシャーベットを入れています。ベリーの酸味がアクセントとなり、ピスタチオと相性抜群。ピスタチオの優しいナッツの風味が口いっぱいに広がる、見た目も華やかなパフェです。

12月13日より販売。価格は363円(税込)。テイクアウト不可。