ブロンコビリー「炭焼きぶどう牛リブロースステーキ」
(画像の出典はすべてブロンコビリー公式サイト)

ブロンコビリーから「炭焼きぶどう牛リブロースステーキ」が数量限定で登場することが公式サイトで発表されました。11月26日より取り扱われます。

炭焼きぶどう牛リブロースステーキ

ブロンコビリー「炭焼きぶどう牛リブロースステーキ」

オーストラリア産「ぶどう牛」が用いられたメニュー。ワイナリーでワインを作るために使われたぶどうの搾り粕が飼料に加えられていて、国際的に認められている基準とシステムを持った指定牧場で育てられています。

これに加え約200日以上穀物肥育されるため、 ほんのりと甘くてジューシーな味わいを楽しめるとされています。やわらかさや赤身の濃厚な旨味も特徴とされています。200gサイズや400gサイズが用意され、大きいサイズほどジューシーと案内されています。

なお、販売価格は200gサイズの単品ステーキが2,948円(税込、以下同じ)、サラダバー、コーンスープ、パンまたはライスが付く「ブロンコセット」が3,608円。400gサイズの単品ステーキが5,148円、ブロンコセットが5,808円。