セブン「伊藤久右衛門監修 茶だんごの宇治抹茶パフェ」

セブン-イレブンのカップデザート「伊藤久右衛門監修 茶だんごの宇治抹茶パフェ」を食べてみました。グリーンティーの風味豊かなゼリー、ムース、だんごが楽しめます。販売価格は321.84円(税込、以下同じ)。

伊藤久右衛門監修 茶だんごの宇治抹茶パフェ

セブン「伊藤久右衛門監修 茶だんごの宇治抹茶パフェ」

宇治抹茶ゼリーに宇治抹茶ムースが重ねられ、もっちりとした食感の茶だんごと、粒餡(あん)、みかんを彩り良く盛りつけられ、ホイップクリームもしぼられています。


セブン「伊藤久右衛門監修 茶だんごの宇治抹茶パフェ」

だんごは甘味はほのかながら、お茶の香りが心地よく感じられ、弾力のある食感も楽しい仕立て。すぐ下に敷かれている濃厚な抹茶風味のムースや、小豆のつぶつぶ感も小気味よい餡、そしてなめらかなホイップなどと一緒にほおばっても楽しめます。

セブン「伊藤久右衛門監修 茶だんごの宇治抹茶パフェ」

ムースは初めの口あたりはクリーミーで奥深い甘味がありますが、後からほろ苦さとコクがさらにはっきりと主張していて、いかにも抹茶フレーバーという印象です。

セブン「伊藤久右衛門監修 茶だんごの宇治抹茶パフェ」

ゼリーはスプーンを入れると固い手ごたえがありますが、舌の上にのせるとやわらかくほぐれて、やはり濃い抹茶を楽しめます。ムースとは対照的にさっぱりした後味です。

飲みものを合わせるなら薄く淹れた日本茶やほうじ茶がおすすめ。なお伊藤久右衛門監修 茶だんごの宇治抹茶パフェのカロリーは1個211kcalです。