スシローで「かにづくし」フェアが期間限定で実施されます。「とやま鮨し人流蟹すし」「かにの内子のせ」「かに松前」「かにタルタル」「本ずわい蟹軍艦」「かにみそ」「チリクラブ」「本ずわい蟹の茶碗蒸し」「本ずわい蟹のあんかけ茶碗蒸し」「濃厚かに味噌ラーメン」「カニクリームコロッケ」「蟹の押し寿司」「ボイル本ずわい蟹」がラインナップ。

スシローで、今シーズン一度きり、様々なかにの味わい方を楽しめる「かにづくし」フェアが11月10日から期間限定で実施されます。

スシロー「かにづくし」

店内でのひと手間を加えた新商品や、かにの希少部位、今までの人気商品も加えた商品がラインナップ。スシローらしい魅力あふれるメニューで、かにを味わい尽くせます。

とやま鮨し人流蟹すし

「匠の一皿プロジェクト」において、富山のすしの名店「鮨し人」の木村泉美氏が考案した商品。本ずわい蟹を店内で提供直前にさっと“しゃぶしゃぶ”することで、ほんのりとかに身に熱を入れ、かにの甘みや旨みをより引き立たせています。仕上げに濃厚な旨みを持つ蟹味噌ソースがたっぷり加えられ、一皿でかに身と蟹味噌を贅沢に味わえます。価格は330円（税込、以下同じ）。持ち帰り不可。1日数量限定。