551HORAI「ユーチュー焼売」
(画像の出典は551HORAI公式サイト)

551HORAIから期間限定メニュー「ユーチュー焼売」が登場したことが公式サイトで発表されました。公式オンラインショップでも10月31日まで取り扱われます。販売価格は16個入り880円(税込)。通販の場合は別途配送料がかかります。

551HORAI ユーチュー焼売

ホタテの貝柱と豚肉の旨味が詰まった味わいとされています。豚肉をベースに干し貝柱、タケノ コなどが用いられ、上品であっさりとした味に仕上げられひと口サイズにされています。カロリーは1個31kcal。


エビが入れられた「エビ焼売」(別売)との食べ比べも勧められています。

ユーチュー焼売の調理方法は、家庭用の蒸し器またはセイロを用意し、蒸気が上がってから並べて蒸し上げれば完了です。加熱時間の目安は1~10個を並べる場合で10~15分。できたてのように、ふっくらさせて楽しめるとされています。

電子レンジにも対応しています。皿に並べてラップをかけて加熱すればよいようになっています。冷蔵品を出力500Wで加熱する場合の目安時間は3個で約1分30秒、6個で約2分30秒、10個で約4分。加熱しすぎると皮が固くなると注意がうながされています。