ピエール マルコリーニのクリスマスケーキとして「ノエル ドゥ ピエール 2021」「ブッシュ ドゥ ピエール 2021」が公式サイトで発表されました。公式オンラインショップなどで取り扱われます。

ノエル ドゥ ピエール 2021

「ノエル ドゥ ピエール 2021」はオリジナルクーベルチュールにフランボワーズが加えられた濃厚なチョコレートムースの中にバニラブリュレが入れられています。ビターチョコレートの苦みとフランボワーズの酸味にバニラブリュレのやさしい甘さが加えられていて、軽くなめらかな口当たりながらしっかりとしたチョコレートの風味を楽しめる仕立て。フランボワーズの香りの艶やかな赤いグラサージュで特別な日にふさわしく仕上げられたとされています。


サイズは直径12cm、 高さ4cm（飾り部分除く）。消費期限は引き渡し日を含め2日間。公式オンラインショップと御殿場店を除くピエールマルコリーニ直営店で予約が受け付けられていて、注文すると12月15～25日に店舗で受け取れます。販売価格は6,588円（税込、以下同じ）。

ブッシュ ドゥ ピエール 2021

「ブッシュ ドゥ ピエール 2021」はふんわりと焼き上げられたショコラビスキュイで、オリジナルクーベルチュールが用いられた濃厚なチョコレートムースが包まれています。ビターチョコレートの苦みとフランボワーズの酸味はマルコリーニが得意とする組み合わせとされています。軽くなめらかな口当たりながら、しっかりとしたチョコレートの風味を楽しめます。

サイズは長さ11cm × 幅8.5cm × 高さ5.5cm（飾り部分除く）。冷凍保存期間は12月31日まで。冷蔵庫に入れて6時間程度で解凍します。解凍後は要冷蔵で、消費期限は解凍日を含め2日間。公式オンラインショップで予約が受け付けられていて、12月15～25日に配送されます。配送希望日の1週間前までの注文が必要です。また数量限定となっています。販売価格は5,940円。冷凍配送限定品のため、別途配送料がかかります。