第一屋製パン（第一パン）から2021年のクリスマスケーキが発表されました。関東、中部、近畿、四国の食品スーパーで10月1日から順次予約受付が始まり、12月20～25日に販売されます。

ラ・ベットラ 落合シェフ監修 ショコラマロン5号

「ラ・ベットラ 落合シェフ監修 ショコラマロン5号」はイタリア料理店・銀座「ラ・ベットラ」の落合務シェフ監修のケーキ。フランス産マロンペーストにバターが加えられた落合シェフこだわりのマロンクリームが絞られ、渋皮マロン3粒がのせられています。想定価格は3,456円（税込、以下同じ）。

ラ・ベットラ 落合シェフ監修 ティラミス

「ラ・ベットラ 落合シェフ監修 ティラミス」も落合務シェフ監修の一品。洋酒入りコーヒーシロップが染み込まされたスポンジ生地に、イタリア産マスカルポーネチーズが用いられたティラミスクリームがのせられました。コクと口溶けの良さが特徴。ケーキ本体はプラスチック製の容器に入っています。スプーン等ですくって食べる仕立てです。想定価格は2,808円。

ラ・ベットラ 落合シェフ監修 フロマージュストロベリームース4号

「ラ・ベットラ 落合シェフ監修 フロマージュストロベリームース4号」も落合務シェフ監修。レアチーズムースとストロベリームースの2つの味が楽しめる仕立てで、苺のグラサージュとホイップクリームがデコレーションになっています。想定価格は2,700円。

ハートブレッドアンティークのチョコリング・ノエル

「ハートブレッドアンティークのチョコリング・ノエル」は「マジカルチョコリング」で知られるハートブレッドアンティークとの共同開発。チョコレートムースにチョコレートグラサージュがかけられたチョコレートづくしで作られます。想定価格は2,916円。

パステルのクリスマスプリンケーキ

「パステルのクリスマスプリンケーキ」は「なめらかプリン」で知られるパステルとの共同開発。パステル独自のレシピで作られたコクのあるプリンにキャラメルクリームとキャラメルソースがデコレーションになっています。ケーキ本体はプラスチック製の容器に入っていて、スプーンなどですくって楽しむ趣向。想定価格は3,024円。　

パステルのクリスマス抹茶プリンケーキ4号

「パステルのクリスマス抹茶プリンケーキ4号」もパステルとの共同開発。抹茶プリン、抹茶ムース、抹茶スポンジのケーキの上に、抹茶ガナッシュグラサージュがかけられ、抹茶づくしで作られています。想定価格は2,808円。