セブン「どらやきマリトッツォ」

セブン-イレブンの「どらやきマリトッツォ」を食べてみました。名前にマリトッツォとありますが、味わいはちょっぴり違います。つぶ餡とホイップクリーム、どら焼き生地の相性がよく合う一品です。販売価格は224.64円(税込)。

どらやきマリトッツォ

セブン「どらやきマリトッツォ」

イタリア・ローマの伝統菓子「マリトッツォ」のような見た目に仕上げられたどら焼きです。ふんわりと焼き上げられたどら焼き生地で、ホイップクリームとつぶ餡が挟まれています。

セブン「どらやきマリトッツォ」

セブン「どらやきマリトッツォ」

ナイフでカットしてみると、白いホイップがたっぷり奥まで続いているのがわかります。つぶ餡もしっかり。ひとくちかじると、まず生地がしっとりふわふわとしてほのかに甘い香りと味わい。

セブン「どらやきマリトッツォ」

クリームはボリューミーですが口どけは淡く、食べやすい仕立て。なめらかな舌ざわりが、つぶつぶの餡の食感や小豆の風味と相性ぴったり。

セブン「どらやきマリトッツォ」

ブリオッシュにホイップがはさまれレモンの風味などがきいたいわゆる「マリトッツォ」とは違った雰囲気ですが、和洋の個性を併せ持つスイーツとしては素敵なできばえ。なおどらやきマリトッツォのカロリーは1個264kcal。