サガミ “北海道 味めぐりフェア”
(画像の出典は和食麺処サガミ公式サイト)

和食麺処サガミで「北海道 味めぐりフェア」が開催されることが公式サイトで発表されました。8月18日よりフェアメニューが販売開始されます。

和食麺処サガミ 北海道 味めぐりフェア

サガミ “北海道 味めぐりフェア”

今回のフェアでは「贅沢北海丼と北のおろしそば」「北の恵み御膳」「帆立と秋刀魚のバター醤油焼き丼と麺」「大海老天韃靼そばと石挽そば」「帆立と秋刀魚のおろしそばと北海プチ丼」「贅沢北海丼と韃靼そば」「まるごと北海道バター焼き」「北海お刺身盛り合わせ」「インカのめざめ塩辛バター」「いかの食べくらべ」が用意されます。

贅沢北海丼と北のおろしそば

「贅沢北海道丼と北のおろしそば」は丼とそばのセット。販売価格は1,750円(税込、以下同じ)。

丼にのせられているのは秋刀魚、帆立、するめいか、いくら、昆布、牡丹海老、本ズワイ蟹、サーモン。そばは北海道産石挽そばとじゃがいも「インカのめざめ」が使われています。漬物付きです。

北の恵み御膳

「北の恵み御膳」は刺身盛り合わせをはじめとした各種料理のセット。販売価格は2,080円。

刺身盛り合わせとしていくら、秋刀魚、帆立、するめいか、牡丹海老、サーモンが付いてきます。また天ぷら、帆立釜ごはん、インカのめざめいか塩辛添え、茶碗蒸し、北海道産石挽そば、漬物も楽しめます。

帆立と秋刀魚のバター醤油焼き丼と麺

「帆立と秋刀魚のバター醤油焼き丼と麺」は北海道産秋刀魚、帆立、コーン、バターが使われたガーリック風味の丼に、石挽そばが付いています。販売価格は1,790円。

大海老天韃靼そばと石挽そば

「大海老天韃靼そばと石挽そば」は北海道雄武町産韃靼そばと石挽そばのセット。販売価格は期間限定で1,750円。

帆立と秋刀魚のおろしそばと北海プチ丼

「帆立と秋刀魚のおろしそばと北海プチ丼」は冷たいそばと温かいそばが選べます。販売価格は1,690円。「帆立と秋刀魚のおろしそば」単品も用意されていて、そちらは1,460円です。

贅沢北海丼と韃靼そば

「贅沢北海丼と韃靼そば」は丼と韃靼そばのセット。丼にのせられているのは秋刀魚、帆立、するめいか、いくら、昆布、牡丹海老、本ズワイ蟹、サーモン。販売価格は1,810円。

まるごと北海道バター焼き

「まるごと北海道バター焼き」は帆立、かぼちゃ、インカのめざめ、コーン、バターが用いられています。販売価格は760円。

北海道お刺身盛り合わせ

「北海道お刺身盛り合わせ」は秋刀魚、帆立、するめいか、いくら、昆布が付いてきます。販売価格は1,200円。

インカのめざめ塩辛バター

「インカのめざめ塩辛バター」はすべて北海道産のいか塩辛、インカのめざめ、バターが使われた一品。販売価格は430円。

いかの食べくらべ

「いかの食べくらべ」は北海道産いか塩辛、するめいかのセット。販売価格は490円。