夢庵「大間の本まぐろの三陸みちのく重」藍屋「塩釜産天然本まぐろの三陸みちのく丼御膳」

夢庵で「東北・三陸応援 みちのく夏の物語」フェアの一環として青森県大間の本まぐろが使われたメニューが販売されます。藍屋では宮城県塩釜産の天然本まぐろが用いられたメニューが登場します。いずれも8月5日~9月8日の期間、数量限定で販売されます。

夢庵 大間の本まぐろの三陸みちのく重

夢庵「大間の本まぐろの三陸みちのく重」

夢庵に登場する「大間の本まぐろの三陸みちのく重」は味噌汁、新香付き。販売価格は店内飲食が1,699円(税込み、以下同じ)。なお持ち帰りは1,507円、宅配は1,620円ですが、味噌汁、新香は付きません。

青森県大間町で水揚げされた上質な脂が特徴の大間のまぐろが使われ、むつ湾産帆立、三陸産めかぶといった食材をはじめ、うに、ぼたん海老、ねぎとろなどの海の幸をが盛り付けられた重です。ねぎとろは大間産ではありません。

夢庵 大間の本まぐろ丼

藍屋「大間の本まぐろ丼」

夢庵で販売される「大間の本まぐろ丼」も味噌汁、新香付き。店内飲食向けで販売価格は1,499円。

夢庵 三陸めかぶそば夏野菜天と大間の小本まぐろ丼セット

夢庵「三陸めかぶそば夏野菜天と大間の小本まぐろ丼セット」

夢庵では「三陸めかぶそば夏野菜天と大間の小本まぐろ丼セット」も店内飲食向きに用意されます。販売価格は1,429円。

藍屋 塩釜産天然本まぐろの三陸みちのく丼御膳

藍屋「塩釜産天然本まぐろの三陸みちのく丼御膳」

藍屋では「塩釜産天然本まぐろの三陸みちのく丼御膳」が用意されます。季節の焚き合わせ、茶碗蒸し、味噌汁、香の物付き。店内飲食向けで販売価格は2,190円。

帆立やぼたん海老、うにやいくらなどが彩り鮮やかに盛り付けられた藍屋特製海鮮丼の御膳です。