「明治北海道十勝生モッツァレラ」明治から待望の全国展開
(画像は公式サイトより引用)

明治から、明治北海道十勝ブランド初のフレッシュモッツァレラチーズの「明治北海道十勝生モッツァレラ」が8月1日に東北・九州エリアで発売されます。価格は432円(税込)。

明治北海道十勝生モッツァレラ

「明治北海道十勝生モッツァレラ」は、乳酸菌が生きた状態のナチュラルチーズ(生チーズ)。北海道産の生乳のおいしさを最大限に引き出す製造方法でミルク感にこだわって仕上げられています。さらに、鮮度が命のモッツァレラチーズをいつも新鮮な状態で届けられるよう、遮光性に優れたアルミ蒸着フィルムを使用しました。北海道の新鮮な生乳でつくったフレッシュな生モッツァレラを、つくりたてのおいしさそのままに、食卓へ届けます。

2020年9月に北海道・関東(甲信越含む)・関西エリア、2021年3月に中部・中国・四国エリアで先行発売し好評だったため、この度、全国展開となりました。

また、「明治北海道十勝生モッツァレラ」公式Instagramでは、「ちぎりモッツァレラ」を使用したレシピが多数紹介されています。